つるありインゲン① 一覧へ戻る大長平莢尺五寸菜豆大長平莢尺五寸菜豆 草勢強健で耐病性強く栽培容易な大豊産品種。莢は大平型で淡緑色、長さ20~25cmにもなる若莢用優良品種で収穫期を通じ整一で揃いの良い品種。肉質は厚くやわらかでスジがなく食味が良い。広い地域で栽培されている品種。