つるありインゲン① 一覧へ戻る新穂高菜豆新穂高菜豆 莢は平莢で穂高菜豆をやや大きくした形。莢幅約1.7cmで長さ15cm前後、子実部は膨らんだ形になる。鮮緑色ですじがなくやわらかで大変食味の良い品種。極めて揃い良く豊産である。つるあり品種の中では早生品種に属すため早くから遅くまで蒔くことができる。寒地では作りやすいが暖地ではタンソ病に弱いため真夏の栽培は避ける。