シソ科の一年草でゴマの香りのする葉を食用に利用する野菜。焼肉などの韓国料理によく利用される。草丈は約1.5mにもなりタンパク質・脂質・カルシウム・ビタミンB1・B2を豊富に含む栄養化の高い野菜。